Это может быть и плюсом. Например, в какой-нибудь лабе Газпромнефти используют матлаб, чтобы что-то там считать по своим месторождениям. В другой стороны электрики моделируют свои сети в том же симмулинке матлабовском.
С другой стороны есть octave и академические лицензии.
Матлаб в таких компаниях в основном для отрисовки результатов каких-нибудь, чтобы в презу вставить
А вообще, да, полезно, когда не кодить надо, а что-то проверить/получить