У нас было относительно много дискретки и графов, т.к. у кафедры своя разработка, связанная с базами знаний на основе семантических сетей. И на протяжении всего обучения нам приходилось этой технологией и заниматься.
Ну у нашей кафедры тоже свои ЯП. Одни для описания структуры баз знаний (то бишь для представления знаний). А другой — для описания операций обработки этих знаний.