В каждой компании есть сотня-другая бизнес-процессов. У каждого бизнес-процесса есть владелец. Например, HR заведает кадровыми процессами - найм, увольнение, карьерный рост, каждый можно разбить на подпроцессы типа "тестирование", "аттестация", "обучение" и т.п. Финансы - платежи, управление средствами (декомпозируйте сами). Бухгалтерия - начисление зарплаты, надбавок, премий, сдача отчётности и т.п. Я специально пишу "горизонтальные" процессы, поскольку специфические отраслевые процессы в каждой отрасли свои, а я не совсем в курсе, кто меня читает