Меркуриал тоже очень своеобразно используется, можно 10 лет работать и не знать деталей что там происходит, т.к. VS покрывает все сценарии через UI. можно ли мерж сделать я даже не знаю, наверно можно, но они запрещены
Если ты скажешь что всю жизнь сидел на меркуриале - я приму это как ответ. Я собеседовал людей которые сидели на perforce (ну потому что всю жизнь в gaming). У меня не возникало к ним вопросов потому что во всём остальном они были норм.
Нет, так лучше не спрашивать. Спрашивать нужно и вопросы на которые он ответить не может, и смотреть реакцию. Если ты получаешь только "удовлетворительный сигнал" - ты нифига не определишь как он будет себя вести если ему попадётся что-то новое или неизвестное.
IMHO, лучший способ понять кто перед тобой - задавать ситуационные вопросы. Не каждый может иметь опыт такой же как и рекрутёр. Но если собеседуемый показывает возможность анализировать и ясно объяснять свои действия, то это лучше чем знание специфики комманд
вопрос - на который он ответить не может - должен вызвать с его стороны алгоритм действий в духе "не знаю, но знаю как бы поступил столкнувшись с таким на работе например, где прочитать/научиться/у кого спросить и тд"