Рубрика #мюсли
Вот уже почти полтора года как я начал есть по системе TRE — Time Restricted Eating. К слову, Павел Дуров в своем
посте о том, как выглядеть моложе своих лет, тоже говорил про то, что придерживается TRE. Весь прикол TRE в том, что это ни разу ни диета, и в том, что заработать на популяризации TRE нереально. Принцип крайне прост: ешьте только в определенное окно времени дня. Вот и все — поэтому продавать настолько короткий "курс" похудения и поддержания веса не получается.
Например, я стараюсь есть с 10 утра до 13:30 (но чаще получается до 15:30). Описывал причины, почему я перешел на TRE, в одной из самых популярных
статей на
VC.ru, которую я же и написал. Если раньше я использовал TRE для похудения, то теперь смело использую его для поддержания своего веса. У меня стабильно 80-82 килограмма на протяжении уже полугода. Могу ответственно заявить, что этот способ худеть не просто работает, он еще и позволяет удерживать нужный вес после похудения!
А все лишь потому, что это не диета — а изменение подхода к приему пищи. Абсолютно все стало гораздо удобнее, когда я перешел на 1-2 разовое питание. Я стал меньше готовить, меньше тратить время на поглощение калорий, мое тело наконец-то начало работать вместе, а не вопреки циркадным ритмам, не есть 3 часа до сна для улучшения качества сна стало максимально просто. Ну и бонусом, когда другие люди говорят о том, что фаститься сутки им сложно — мне нужно всего лишь пропустить один прием пищи, и я получу минимум 24 часа фастинга. Вот так просто.
Стоит заметить, что я вообще никак не ограничиваю свой рацион. Хочу — съем кекс или пончик. Хочу — съем жирного плова. Хочу — съем кукурузной каши. И ни толики вины за все это у меня нет, я прекрасно понимаю, что, во-первых, в мое окно не особо-то и переберешь калорий; а во-вторых, мое тело вполне себе справится с перевариванием пищи в 18-ти часовой период между трапезами.
Наверняка, есть люди, которые думают, что это "голодание". Но нет, за полтора года я так ни разу и не ощутил чувство голода. Раньше оно всегда было и поджидало меня перед сном — но сейчас голод как рукой сняло. После 1-2 недельного периода адаптации организма, он перестает вырабатывать Грелин ("гормон голода") вне окна приема пищи.
Да-да, чувство голода у человека не зависит от того, сколько у него в организме еды. Чувство голода циклично — поэтому на 3 и 4 день голодания есть людям хочется меньше, чем на 1 и 2 день (конечно, я не продвигаю длительное голодание — исследовательская база там еще недостаточно полная). Если бы голод зависел от количества пищи — то на 3 и 4 дни должно было бы хотеться есть больше, чем на 1 и 2 день.
Ну и стоит отметить миф про необходимость завтрака, который ученые развеяли уже давным давно — и не раз. Так же стоит отметить и миф про пользу частого приема пищи малыми порциями — это скорее вредно, чем полезно, из-за постоянного сбивания циркадных ритмов организма. Но научный консенсус сейчас прост и безоговорочен: без TRE время принятия калорий достаточно не влияет ни позитивно, ни негативно как на сброс веса в общем, так и на сброс процента жира. Да-да, "skinny fat" люди не становятся от того, что едят 1 или 20 раз в сутки.
В общем, я вообще не вижу никаких негативных последствий интеграции TRE в свою жизнь, поэтому и советую его вообще всем вокруг. За полтора года я буквально стал другим человеком, мой подход к приему пищи изменился по-полной.
Я, честно сказать, не понимаю, почему этот способ не обрел повсеместной популярности. Он удобен вообще всем — и является гораздо более здоровым, чем его аналоги. Повторюсь, наверное, продавать его неудобно — поэтому его и не популяризируют достаточно. Попробуйте TRE следующий месяц — просто ешьте каждый день в одно и то же, скажем, 8-ми или 10-ти часовое окно (не нужно сразу резко радикально опускаться до 4 часов). Поверьте, вам понравится.
