на то, что коровье молоко не такое хорошее, каким преподносится

Курица буквально не двигается всю свою жизнь, а петухов ещё детьми перемалывают заживо в фарш и корят несушкам

когда я узнал, что цыплят-мальчиков мгновенно перемалывают и скармливают девочкам

+++

Потому что его мало делают и стоимость бутылки состоит на 90% из производственных затрат. Я делаю его дома, разница по цене с короьим за литр около 75 раз.

В чью пользу?

И то правда. Ну, этически-экологические аргументы никуда не уходят

В мою, конечно) 12 российских копеек/литр соевое

>The associations between egg consumption and incident CVD (adjusted HR, 0.99 [95% CI, 0.93-1.05]; adjusted ARD, −0.47% [95% CI, −1.83% to 0.88%]) and all-cause mortality (adjusted HR, 1.03 [95% CI, 0.97-1.09]; adjusted ARD, 0.71% [95% CI, −0.85% to 2.28%]) were no longer significant after adjusting for dietary cholesterol consumption.

Плюс вот. Из второго исследования.
Насчёт экологичности поищу, почитаю.

Абсолютно те же причины в плане этики + яйца укорачивают жизнь https://www.bmj.com/content/368/bmj.m513

И что?

Рубрика #мюсли

Внимание! Этот пост может сильно изменить ваше представление о мире и пошатнуть ваши внутренние "скрепы", в которые вы верите. Если у вас нет времени искать информацию самостоятельно и образовывать себя, пожалуйста, не читайте этот пост дальше — потому что велик шанс не согласиться с тезисом этого поста, не проверить информацию, заявить глупость и быть забаненными в коммьюнити. Если же вы хотите сделать свою жизнь лучше, себя немного умнее — а мир вокруг на порядок здоровее, да у вас еще и есть время на ресерч, то читайте дальше.

Коровье молоко далеко не самое полезное как для организма, так и для окружающей среды. Методы, которыми пользуются коммерческие молочные фермы аморальны. Гигантская маркетинговая машина индустрии коровьего молока ("Got milk?", "Пейте молоко, будете здоровы") всеми силами последние 50 лет пыталась внушить обществу мысль, что коровье молоко — это необходимый элемент рациона человека. Конечно, на самом деле, это далеко не так.

В коровьем молоке нет незаменимых питательных элементов. В нем даже нет элементов, которые исчезнут из диеты, если вы откажетесь от коровьего молока. Коровье молоко — это далеко не единственный и уж точно не основной источник кальция в организме. Чтобы получить стакан коровьего молока, нужно потратить 120 литров воды. Чтобы получить стакан соевого или овсяного молока, нужно потратить лишь 5-10 литров воды. Разница в 12-24 раза звучит небольшой, пока вы не задумаетесь о масштабах индустрии коровьего молока.

Отличное обзорное видео по теме вышло недавно на TED-ed. Очень советую посмотреть, чтобы иметь отправную точку для собственного расследования. Ну и, как обычно, включайте мозг и думайте своей головой. Читайте научные исследования и делайте выводы сами.

P.S., для тех, кому уже не терпится написать несогласный комментарий: я предупрежу вас под этим постом заранее: прочитайте одно правило общения в нашем сообществе. В комментариях под этим постом я не буду тратить время на объяснения правил и предупреждения — я буду банить сразу же за нарушение единственного правила сообщества. Всем мир.

Никогда не понимал, как можно вообще яйцы есть, они ж не вкусные (а варенными безвкусные)