ART P
А при чём тут хоткеи? Речь идет, как я понял, о настройках: рендера, материала, прочего, что находится в панели properties.
рендер настраивается комплексно, нет какой-то одной опции которую придется искать по поиску. материалы управляются через ноды, есть пину и можно запинить определенный материал или настройки допустим освещения, поэтому вообще не представляю нафиг нужен этот поиск