потому что люди разработали продукт и хотят денег
Так никто и не просит бесплатно, но купить хотелось бы без абонентской платы, разовой оплатой. А если продукт работающий и поддержка ведется то и приток новых клиентов будет и окупаемость. Я никогда не связываюсь с ПО если оно не покупное, за исключением того что требует ресурсов поддержания само по себе (облако). В этом варианте лучше брать api которые есть таки и платить за разовую разработку.
Другое дело что политика текущая ватсапа и вайбера не позволяет им развиваться дальше, а планы фейсбука по слиянию платформ и действия по несотрудничеству приведут в нашей стране возможно уже в след.году к массовым переходам на иные мессенджеры, пока ватсап научится или захочет их обходить как телеграмм.
И вот в этом свете имеет смысл пока платить абонентку и не вкладывать в перманентные месседжеры