Всем привет! Извиняюсь, если повторяюсь. Есть задача - разбирать pdf-файлы с медицинскими анализами. Файлы могут быть разного шаблона, так как лаборатории и клиники разные. Я не сильна в теме нейронных сетей. Подскажите, пожалуйста, как можно решать такие задачи, куда смотреть , что почитать и в каком направлении двигаться?