у меня коллега делает весы, на которых продукты всзвешиваешь и они тебе ценник печатают. Видели такие в продуктовых сетях. Так вот на весах 2 гига оперативки линукс стоит, на весах сервер на Java стоит который с контроллерами весов общается, и сервер вебсокетов поднят, с которым общается приложение на Electron) Там приложение на react, зато разработка быстра дешево и это работает