Я к тому, что когда говорят стейбл-, имеют в виду привязку к доллару, который сам теряет свою ценность уже сто лет. Что тут стабильного — не понимаю. И вообще получается никаких стабильных активов нет, есть просто более привычные. Поэтому так и надо говорить: крипте не хватает привязки к какому-нибудь хорошо известному говну
доллар хоть и проседает, зато плавно, 1-2% в год.
Если сегодня ты за два доллара можешь купить шаверму на Курском вокзале, то и завтра сможешь.
А за какой-нибудь вертикойн можно было вчера купить зеркало от ламбы, а сегодня - получить по морде. Это волатильность