Можно из логов доставать, но такое себе, не сильно удобно. Если не нужны ошибочные наборы, именно что набрал(просто сам факт ошибки можно будет получить), то можно нормально из логов брать, это exten в контексте ivr, ну и грепаешь потом.
Ну а bestway это ami. Хотя и логами по большей части можно обойтись