Проблемы создадут, но полностью заблокировать никак не выйдет! Ну, окей, берём нереальный случай, что приложение из App Store перестало работать, так Telegram просто выкатят в TestFlight с набором каких угодно функций (даже запрещённых Apple, как, например, работают приложения для просмотра пиратского контента) для обхода блокировки любого уровня.
Спасибо, но вопрос в том как довести и объяснить эти «танцы с бубном» до непосвящённого в тонкости пользователя?