Как я понял, твои xml файлы описывают то, как должен отображаться циферблат. После долгого нажатия на выбранный циферблат открывается список с другими циферблатами, а раз эти циферблаты отображаются в списке, значит xml файлы с их описанием уже распарсены. Либо ты лишний раз парсишь файл, либо причина задержки в чем-то другом