Как когда то мне тут же объяснили расскажу) Это число определяет характеристику обтекания крыла(например) воздухом. Большие самолёты имеют большие числа рейнольдса и летят как бы в воздухе. А маленькие лёгкие самолётики с маленькими числами рейнольдса летят будто в мёде. Из за малой массы модели и вязкости воздуха