Просто работает на внутренний рынок. А он в основном состоит из мелкопоместных хозяйчиков-ларечников со жлобским менталитетом. 1с и был создан для обслуживания такого контингента, по принципу "дешево и сердито".
В большинстве случаев код в 1с пишут на коленке, без предварительного планирования и разработки грамотного ТЗ (ибо постановщик стоит денег), не тестируют (ибо тестировщик стоит денег), не документируют (ибо технический писатель стоит денег), часто даже не пишут, тупо 3,14стят куски/модули/подсистемы с кодом, наивно полагая, что опять пронесет! В 99% так и получается, и сразу после написания бросают в бой, часто волшебной кнопкой динамического обновления. Все это работает только благодаря поистине гениальной платформе. Вот ее то как-раз писали настоящие спецы.