Управленческим учётом заняты экономисты (кстати и это же разделение было и есть и на уровне образования экономического, причём со времён СССР так, хотя там иные акценты были у бухгалтеров - их не на налоги, конечно, затачивали). Бухгалтерский учёт в РФ практически целиком подчинён нуждам налогового учёта (перед которым меркнет до незаметности материальный учёт и всё такое прочее). "Так сложилось" (специально сделали, теперь вот Мишустин вроде как придумал переделать это). Странно тебе задавать такие вопросы.
Когда иностранные (а раньше наши) руководители понимают, наконец, на кой у них столько бухгалтеров в штате и чем они заняты, они обычно говорят что-то вроде (реально): ааааа, так они тут на государство работают, а я плачу (невыдуманная история)!
приход уход денег, расчет выплата зп работягам, и налогов из нее, учет должников и кому фирма должна, приход товаров материалов услуг и так же продажа всего этого, склады, осн фонды и тд