Например, я плачу за мелкие локальные услуги (парикмахерские, ремонтные и т.п.) несколько больше прайса, если считаю, что цена невысокая, а результат мне нравится. Для меня это возможность поддержать нужные мне сервисы, чтобы они не закрылись и я не остался без удобных вариантов решения своих проблем.
Это нормальный win-win сценарий, без какой-то показухи и альтруизма.