вот как будут юридически обоснованы - так и появится огромный спрос. Тут скорее аналогия с электронной подписью
Смарт Контракты позволяют определить новый отдельный уровень логики на блокчейне. Они позволяют сделать автоматический перенос value от одной стороны, к другой, если определенные условия выполнены.