S
Да я это и хочу сделать)
Может как то криво пишу задачу, но ладно. Вопрос в том как их примонтировать:
1) можно оставить один жирный раздел смонтированный в /run/media, в нём создавать папки и прокидывать симлинки на них в хом (мне этот вариант пока нравится больше. Есть подводные?)
2) можно сделать разные разделы sdb1 под загрузки, sdb2 под видео итд, и монтировать их непосредственно в /home/*