AT
😄 я почему-то себе это представляла, как набор сурового мужика (паёк по типу: банка тушёнки и пачка макарон, плюс соленья на человека в день).
Size: a a a
2021 February 20
AT
😄 я почему-то себе это представляла, как набор сурового мужика (паёк по типу: банка тушёнки и пачка макарон, плюс соленья на человека в день).
AT
Вот к слову о гастрономии, я ни разу не экспериментировала, но если столовые яйца замораживают - как долго они могут храниться в таком виде? И меняется ли из вкусовые свойства после разморозки?
Их не морозят их хранят в тепле +4°С и крутят каждую неделю. Но через 9 месяцев да становятся пластиковыми - высыхают.
AS
Вот к слову о гастрономии, я ни разу не экспериментировала, но если столовые яйца замораживают - как долго они могут храниться в таком виде? И меняется ли из вкусовые свойства после разморозки?
Насколько я знаю их переворачивают регулярно. На Востоке можно получить опыт яичницы из яиц годовой давности
L
George Orwell
А так хотелось тюленей и пингвинов изучать
Так никто же не запрещает. Но ластоногих и на нашем континенте хватает для изучения. Но в случае полномасштабного изучения можно сравнить северных представителей с южными. Я предполагаю, что зоологи, кто гоняли в Антарктику как раз подобные теории прорабатывали. (Не могу сказать точно, я зоологией не сильно интересуюст, могу почитать конечно в целях общего развития, если где натыкаюсь, но специально не отслеживаю).
AT
George Orwell
А так хотелось тюленей и пингвинов изучать
Ну мы дали направления куда двигаться - искать институты которые изучают живность в Антарктике и к ним идти. :)
Ну или искать гранты.
Ну или искать гранты.
L
Богатый стол полярника!👍 Вообще повара конечно у вас молодцы большие. Очень жёсткие условия планирования и распределения запасов. Плюс ещё контролировать постоянно хранение продуктов питания, чтобы не портились. Гордон Рамси - щенок по сравнению с поваром-полярником.
AT
Так никто же не запрещает. Но ластоногих и на нашем континенте хватает для изучения. Но в случае полномасштабного изучения можно сравнить северных представителей с южными. Я предполагаю, что зоологи, кто гоняли в Антарктику как раз подобные теории прорабатывали. (Не могу сказать точно, я зоологией не сильно интересуюст, могу почитать конечно в целях общего развития, если где натыкаюсь, но специально не отслеживаю).
Вот кстати только в южном полушарии обитают странствующие альбатросы - но для их изучения надо иметь стальной желудок. Ибо там всегда шторма по 8-12 баллов.
AT
Богатый стол полярника!👍 Вообще повара конечно у вас молодцы большие. Очень жёсткие условия планирования и распределения запасов. Плюс ещё контролировать постоянно хранение продуктов питания, чтобы не портились. Гордон Рамси - щенок по сравнению с поваром-полярником.
Да и им все стараются помочь. :) Что радует.
L
Насколько я знаю их переворачивают регулярно. На Востоке можно получить опыт яичницы из яиц годовой давности
Интересно, опытным путём установили, что так хранится дольше и не портится? Как пришли к такому способу хранения? :)
L
Да и им все стараются помочь. :) Что радует.
По-моему это очень адекватно. Не на курорте же. Взаимовыручка и помощь обеспечивают выживание группы. Прагматично и канонично. ;)
AT
Интересно, опытным путём установили, что так хранится дольше и не портится? Как пришли к такому способу хранения? :)
Думаю да. И я бы еще поэксперементировал бы с влажностью. Например в воду на день раз в месяц.
L
А практикуют добавления в дистиллят таблеток минеральных? Или поливитамины - это сугубо личное дело каждого?
AT
Вот ещё - жарим мясцо.
Индусы кстати много вкусняшек присылали.
Индусы кстати много вкусняшек присылали.
AT
А практикуют добавления в дистиллят таблеток минеральных? Или поливитамины - это сугубо личное дело каждого?
Медики выдают поливитамины и закупка миниральной воды на нужды станции
L
А что делают с твёрдыми бытовыми отходами? Их вывозят с территории станций или складируют по месту?
L
И как с хоз.-бытовыми стоками обходятся?
AT
А что делают с твёрдыми бытовыми отходами? Их вывозят с территории станций или складируют по месту?
Бытовые стоки проходят фильтрацию и сливаются. Что горит сжигают в инсенераторах у них фильтры на выхлоп.
Стекло бьют и в боку на вывоз, жесть прессуют и на вывоз. Металлолом складируют и планово вывозят.
Стекло бьют и в боку на вывоз, жесть прессуют и на вывоз. Металлолом складируют и планово вывозят.
L
Бытовые стоки проходят фильтрацию и сливаются. Что горит сжигают в инсенераторах у них фильтры на выхлоп.
Стекло бьют и в боку на вывоз, жесть прессуют и на вывоз. Металлолом складируют и планово вывозят.
Стекло бьют и в боку на вывоз, жесть прессуют и на вывоз. Металлолом складируют и планово вывозят.
Эх, везде бы в России такой адекватный подход к обращению с мусором применялся...
AT
Био отходы в океан (рыбки это любят) или глубокую ледовую трещину (рыбки страдают) или вывозят.
Индусы сжигают и вывозят.
Индусы сжигают и вывозят.