К вопросу о маке. Сейчас почти в каждом загородном саду цветут красивые маки, которые в народе называли кондитерскими. Именно с них собирали семена для добавления в выпечку. Но мак «кондитерский» — это и есть мак снотворный, из которого получают опиум. Но не пугайтесь, булочки с маком никто не отменит, потому что в перечне СанПиН указано: «все части растения, кроме семян». Семена можно смело добавлять в еду.