Для Станции с видео - стандартная галерея, для приложений - стандартный список для выбора.
Со списками уже экспериментируем (скажите Алисе "квесты" или "игры"), но после показа списка пользователь должен как-то активировать выбранный навык (голосом, не тапом). Когда на экспериментах поймем, как строить пользовательский опыт в голосовом UI, то требования к названиям могут измениться. Но сейчас пока так =(
Вне зависимости от этого более понятные критерии для разработчиков и модераторов - будут.