Size: a a a

Будни Учёного

2019 December 24
Будни Учёного
​​В сериале "Во все тяжкие" химик Уолтер растворяет тела в кислоте. Вот уж не знаю, как он там преподавал в школе химию (видимо учил наркоту делать, ага), но щелочь для этих действий намного лучше, с  чем, собственно, согласна и наша аудитория. По крайней мере, если речь про  мягкие ткани и белки (что в сумме достаточно много). Кости и зубы при этом конечно останутся, кислота здесь будет уместнее. Наверное лучше кстати кислоту = сильный окислитель, вроде царской водки.

Процесс при любом раскладе не быстрый и не благоухающий розами, в отличии от кино. Но его можно значительно ускорить, измельчив объект исследований, добавив перемешивание и подняв температуру.

Кстати, с 2007 года есть готовое решение на рынке похоронных услуг: ресомация (законно во многих штатах). Покойничка помещают в раствор щелочи, повышают давление и сильно греют, оставшиеся кости перемалывают и выдают родственникам. По сравнению с кремацией - более экологично.

PS Забавно, что никто из подписчиков, принявших участие в обсуждении не спросил, собственно о трупах людей ли речь.
источник
2019 December 26
Будни Учёного
​​Задавались вопросом, что будет, если просто взять и смешать все, казалось бы, подряд? Это иногда настолько странно, что решил поделиться с вами и разбавить околонаучный контент.

Что если взять свежеиспеченную пиццу маргарита. Ну, знаете, румяная корочка и томаты; орегано, базилик и чеснок. Может, закинем все это в блендер? Возьмем марлю и будем заваривать ЭТО как чай в небольшой кастрюле? Может, еще и хмеля туда насыпем?

Упс, кажись у нас получилось пиво Mamma Mia Pizzabeer, которое делает семейная пивоварня Тома и Афины Зеефурт в далеком штате Иллинойс с 2006 года. Ребята, по всей видимости, весьма прикольные - в ассортименте есть всякие пивные полуфабрикаты - пивной хлеб или тако. Я, кстати, серьезно.
источник
2019 December 27
Будни Учёного
​​На календаре 27 декабря... Пока Москва (с)тонет в новогодних пробках целыми днями напролет под дождичек и плюс 1, в моем НИИ разносится запах позавчерашнего оливье и недоеденных мандаринов, а помойки ломятся от скопленного за год и вынесенного за последнюю неделю мусора.

Вряд ли в понедельник придет много сотрудников - итоги года подведены. Дирекция радостно отрапортовала на последнем ученом совете о выполнении планов и целей. Ну и конечно о выполнении майских указов по зарплате научных сотрудников (200% от средней по региону), что, конечно, очень формально и смешно с окладами меньше минимального прожиточного минимума. Ну да и шут с ними, главное, что привезли компы, заказанные в феврале=). В отличии от оборудования=(

Пока некоторые зарубежные коллеги приделывали гирлянду к электрическому угрю (он еще и в твиттер строчит ), ну или делали пряничный домик микронного размера под электронным микроскопом, Российская Академия Наук вручила премии за популяризацию науки (даже денежный приз 100 тысяч Р). Ну а про итоги года от журнала Science мы уже писали.

Лучшая научно-популярная книга – «Байки из грота» антрополога Станислава Дробышевского. Это 50 историй про жизнь наших предков от миллионов до пары десятков тысяч лет назад на основе археологических и антропологических находок, написанных доступным языком от кандидата биологических наук (ну и редактора @antropogenez_ru). Я честно говоря, не читал, но вроде не плохой повод начать (если б цены на бумажную версию еще бы не кусались…).
источник
2019 December 29
Будни Учёного
​​Добавим немного цифр к новогоднему ажиотажу.
За новогодне-рождественский период (19 декабря-5 января) этого года ожидается авиационный пассажиропоток в 47,5 миллионов пассажиров только в США. Эту цифру можно сравнить с населением большой европейской страны, например, Германии - 85 миллионов. Примерно столько же перевезет московский метрополитен за 2 недели. Но с самолетами, все-таки, чуть сложнее;)

Один из самых загруженных аэропортов мира - чикагский О'Хара (78 миллионов пассажиров в год) в прошлом году принял порядка 600 тысяч пассажиров за 21-25 декабря. При населении самого города Чикаго в 2,7 миллиона, то есть как бы пятую часть. На самом деле, это не значит, что прилетело 300 тысяч и улетело столько же, при измерении считают и трансферных пассажиров, следующих с пересадкой. Но все равно - это население Вильнюса или чуть больше Твери за 4 дня.

Кстати, один из самых больших аэропортов - пекинский Дасин, первую очередь которого открыли в этом году, через пять лет сможет принимать до 100 миллионов пассажиров в год.
источник
2020 January 04
Будни Учёного
​​Забавная историческая штука - с 1492 года (7000год от "сотворения мира") на Руси отмечали Новый год, то бишь первый день в году...1 сентября. Ну почему бы и не да, урожай то вроде собран.

Однако, в 1699 князь Пётр Алексеевич (чутка попозже - император; aka Первый) повелел отмечать Новый год с 31 декабря на 1 января. Причем сделал это 20 декабря, что весьма заблаговременно в отсутствие быстрых способов связи вроде телеграфа, который появится лет так через сто. Учитывая уже тогда огромную территорию не удивительно, что некоторое время отмечали дважды. Украшать хвойными ветками, жечь костер, палить из мушкетов и пушечек - это всё из того же указа нУмером 1736.

Один жирный минус - речь идет о юлианском календаре, хотя к 1700 Европа, куда первый император через десяток лет будет рубить окно,  радостно перешла на григорианский. Да, те самые 10 дней разницы, которая сохранялась аж до 1918 года. Представляете: Первая Мировая, самолеты-танки-радио, а у союзников 13 дней разницы, дополнительно к часовым поясам.

PS внимательный читатель заметил, что при Петре было 10 разницы между календарями, а сейчас 13 (как раз 13 января - Старый Новый год) - вот из-за точности 3 дня за пару сотен лет и набежало.
источник
2020 January 06
Будни Учёного
​​Рождественско-новогодне-рождественские праздники это круто, но предлагаем глянуть, чё там у ученых.

Атлантические тупики демонстрируют первое использование инструмента среди морских птиц. Сравнение со стервятниками, которые скидывают яйца с высоты, не корректно - у тупиков мозг сильно меньше. Так что палкой почесать спину - это круто. Вот даже видео (они милые!), ну и статья.

Группа ученых ставит под сомнение некоторые результаты, полученные в эксперименте длиной в 60 лет в Сибири по одомашниванию лис. Они считают, что ряд черт, приписываемых как результат одомашнивания уже был, то бишь лисы изначально не совсем дикие. Пруфы

Всякие разные узлы для абсолютно разных применений придумали тысячи лет назад. Одни прочнее, другие нет.  Математики из MIT отвечают на вопрос, собственно "а почему". Проведя моделирование и зная параметры веревки теперь можно сравнивать относительную силу узла. Возрадуемся;)
источник
2020 January 07
Будни Учёного
​​13 самых красивых слов, услышанных по телевидению

Знаете эти ток шоу по телику со всякими звездами, разборками, экспертами? В мае 2016 на итальянском ТВ была как раз очередная серия, причем обсуждали очень важную вещь - вакцинацию. Естественно, все эфирное время досталось популярному диджею и актрисе, противникам обязательной вакцинации, а не никому неизвестному вирусологу Роберто Буриони, ибо нафиг слушать этих ученых. На аргументированный ответ у профессора было слишком мало времени, поэтому он сказал следующее:

«Земля круглая, бензин огнеопасен, а вакцины безопасны и эффективны. Все остальное - опасная ложь»

Простые слова произвели эффект разорвавшейся бомбы. По всей видимости, не только Буриони задавался вопросом, как может, с  одной стороны, государственный телеканал нести ложь про вакцины устами не специалистов; а с другой, министерство здравоохранения продвигать иммунизацию. 500 тысяч подписчиков на ФБ и 100 тысяч в твиттере - тому подтверждение.
отсюда
источник
2020 January 08
Будни Учёного
​​Закончим за упокой...господина Игнаца Земмельвейса. Он тоже был врачом, только его предложение мыть руки между вскрытиями покойников и приемом родов было встречено в штыки коллегами. Дескать, у образованного джентльмена, уважаемого врача руки по определению грязными быть не могут. Да и бактерий не видно, о какой дезинфиции речь?

Презираемый доктор начал искать утешение в бутылке и пьяных спорах. А спустя пару лет на него накатали заявочку. Игнаца заманили, санитары его скрутили, ну и избили заодно. Не, ну а че - середина XIX века как никак, еще и в темницу бросили. А спустя 2 недели врач умер в возрасте 47 лет. От заражения крови и гангрены, то есть от того, с чем сам боролся. Какая жестокая ирония, ведь пройдет еще 20 лет до внедрения антисептиков в хирургии и можно было спасти кучу жизней, но...
источник
2020 January 11
Будни Учёного
​​На вулканическом острове Ява живет около 145 миллионов человек, по площади это что-то близкое к Греции. С конца XIX века на нем нашли  больше сотни окаменелостей ископаемого вида людей - Homo erectus или человек прямоходящий, которого считают непосредственным предком человека.

Адекватного ответа на вопрос "когда" он там жил не было; назывались периоды 1,7--1,0миллиона лет назад или 1,2--0,6миллиона лет назад. Вопрос интересный для понимания откуда и куда мигрировали гоминиды.

Во вчера опубликованном исследовании анализировали цирконы, отобранные как в слоях с костями, так и выше и ниже, и, с одной стороны, измеряли время, прошедшее с момента кристаллизации этих минералов. С другой - время, прошедшее после вулканического извержения и осаждения минералов. Получается, что наши предки прибыли на Яву на 300.000лет попозже, чем считали ранее. Выходит, что миграция из Африки в Азию была не одномоментной, она происходила в несколько этапов. Ну а самые поздние Homo erectusбыли на Яве не так давно - всего-то 117.000лет назад.
источник
2020 January 13
Будни Учёного
​​Вообще-то говоря, я не особо люблю освещать всякие события, касающиеся Российской Академии Наук, ибо персоналии все-таки интереснее. Но вот неделю назад произошло кое-что особенное и очень важное.

6 января комиссия РАН по противодействия фальсификациям сообщила об отзыве статей. Не, отзыв статьи бывает, но речь идет о 869 (!!!). И это число - квинтэссенция каловых статей: откровенный плагиат с включением разных авторов в разных журналах. То есть еще раз, есть такой вариант: крадем статью, пихаем ее в один журнал, потом докидываем еще автора, засылаем в другой отечественный журнал…profit!

А теперь учтите, что этими статьями отчитывались по грантам; аспиранты по ним получали кандидатские; университеты и НИИ отчитывались о работе и получали финансирование, а кто-то метил в академики, чувствуете, какое давление оказывалось на комиссию в этой круговой поруке? Сколько там еще среднепаршивых статей – тысячи?

Так что коллегам из Диссернета и всем причастным – пламенный привет. Кстати, сейчас на плагиат проверяют даже дипломы, и, в некоторых ВУЗах, даже курсовые.
PS статейки были даже в вестниках МГЮА, МГПУ, МГИМО (?), МГУ (?!).
источник
2020 January 14
Будни Учёного
​​Апокалипсис, голод, ну или, на крайняк, календарь Майя; всё это регулярно мелькает в контексте всевозможных концов света. Но что понимать под этим? Вымирание человечества – вряд ли, Земля то останется и уж какие-нибудь простейшие вместе с ней. А вот парочка (!!!) из реальных вариантов концов всего, ну хотя бы в масштабах солнечной системы, дальше то мы пока не расползлись и вряд ли сможем.

Годков этак через 6 миллиардов Солнце исчерпает запасы водорода на термоядерный синтез и начнет радостно расширяться, превращаясь в красного карлика, достигнув и орбиты Земли. Впрочем, гораздо раньше, «всего-то» через 1 миллиард лет, наша звезда станет на 10% более яркой, вот вам и парниковый эффект со всеми вытекающими.

Галактика Андромеда и Млечный путь дрейфуют друг к другу, но нет, прямого столкновения скорее не будет. Однако появление других звезд при помощи гравитации может заставить достаточно сильно изменить орбиты планет, вплоть до «похищения».

Со совсем полным концом света=концом Вселенной много не ясного (удивительно). Кто-то верит в тепловую смерть, как конечное состояние исходя из бесконечного расширения Вселенной и 2 начала термодинамики. А кому-то по душе Большой разрыв через 22 миллиарда лет, правда там фигурирует параметр давления темной материи… Вдохновило
источник
2020 January 15
Будни Учёного
​​Чет вспомнилось...Третий курс, естественнонаучный факультет не самого последнего отечественного ВУЗа. Ввели значит дисциплину - естествознание, то ли часов ради, то ли фундаментального образования. Вроде как обычно ее как раз читают гуманитариям, а технарям - русский язык.

Акт первый. Первая лекция. Препод в числе прочего роняет фразу "не понимаю, зачем вообще нужны химики - все элементы в таблице уже открыли".  

Акт второй. Видимо прочитав, что лекцию можно начать с шутки (когда ты нобелевский лауреат - работает), лектор вещает. "Представляете, недавно вычитал, что один ученый запихнул кота в железный ящик, чтобы проверить, может ли он быть живым и мертвым одновременно, ха-ха-ха". В аудитории стало всем как-то очень неловко. Ведь кот Шрёдингера, это мысленный эксперимент,  никто животное не мучал. Да и вообще, в том семестре читали ту самую квантовую механику, из которой это родилось, вместе с тем уравнениями того самого Шрёдингера...
источник
Будни Учёного
Всем добрейшего!

Я рад рассказывать вам о науке, ученых и всяком таком. Однако вы могли заметить, что это все обычно про естественные науки, поскольку я точно не знаю, как там дела у всех других.

Так что если вы или ваши знакомые работают в НИИ,  ВУЗах или имеют отношение к занятию - напишите мне @re_trip и расскажите (можно анонимно) мне, как оно у вас там. Не важно,  где вы живете,  имеете ли учетную степень,  археологи или философ вы. Хоть в формате интервью,  с вопросами от подписчиков,  хоть как.  Конечно,  со всеми ссылочками (если хотите).

Non multa,  sed multum

PS за распространение буду благодарен.
источник
2020 January 19
Будни Учёного
​​С одной стороны, мы видим глазом объекты, удаленные на миллиарды километров, вроде Сатурна. А с другой, вполне неплохо различаем миллиметры. Хотя, есть кое-что поменьше, вполне видимое человеческим глазом, вот и поговорим об этом. Амеба, кстати, в длину до половины миллиметра.

Микрон, он же микрометр(мкм) = 0,001 мм. Размер тихоходки - 0,1 мм или 100 мкм, что чуть больше, чем толщина человеческого волоса (50-100 мкм). Это примерно толщина листа А4 (80-120мкм в среднем).

Нить паука "уже" в десять раз, при этом прочность на разрыв в несколько раз выше, чем у человеческого волоса (и чуть выше, чем у стали; не знаю, зачем вам эта информация). Кухонная фольга примерно в том же диапазоне толщины - около 12 микрометров. В мелком силикагеле (SiO2) со среднем диаметром 10 микрон отлично видны отдельные"песчинки". Что-нибудь еще поменьше? Толщина пакетика из-под хлебушка около 6-8 микрон.
источник
2020 January 20
Будни Учёного
На самом деле, @ru4chan , все еще интереснее.
Chikaodinaka D. Nwankpa 57 лет от роду работал профессором в Дрексельском университете на факультете электротехники. Магистратуру он кстати закончил в питерском политехе (СПбПУ).В 2013 получил престижную стипендию от IEEE (институт инженеров по электротехнике и электронике).

В октябре университет уже покрывал его, скандал с посещением стриптиза замазал универ, выплатив около 200.000$ за нецелевое расходование федеральных грантов (флот, министерство энергетики). Герой же ушел в отставку, вернув 50.000$ универу. Однако теперь, видимо, решили сдать профессора.
Сейчас речь идет о 96 тысячах $ в спорт барах и стриптизе и 90 тысячах на еду (бухло) и iTunes в период с 2010 по 2017. Я так понимаю, что товарищ пытался получить возврат за эти траты, представив их как расходы на пропитание. Сейчас он освобожден под залог в 25.000$. Предъявлены обвинения в краже; по двум статьям ему грозит до 14 лет тюрьмы (!!!), ну и еще штраф в 30.000$.
источник
2020 January 22
Будни Учёного
​​К посту выше, но глазами отечественных ученых тм. Чисто формально, гранты Российского научного Фонда (РНФ) разрешают покупку компьютеров и офисной/лабораторной мебели и даже канц товаров. Пруф. Ну, если они конечно нужны по условиям гранта. С другой стороны - большинство знакомых с грантами по естественнонаучным дисциплинам говорят о невозможности такого.

Дело может быть в том (личное мнение), что при подачи заявки на грант (на все время), расписываются основные расходы - хотим купить такой-то прибор, поучаствовать в таких-то конференциях. Согласитесь, что с точки зрения тех людей, которые решают дать/не дать  (а конкурс очень высокий), да и с точки зрения государства, поскольку деньги у РНФа от налогоплательщиков в конечном счете, покупка научного оборудования - инвестиция в будущее. Грант кончится, прибор останется, с его помощью можно проводить какие-то эксперименты и получать данные. При этом такие данные могут оставаться актуальными и "на уровне" лет 5-10-15, в отличии от быстроустаревающего "железа".
источник
Будни Учёного
​​Именные реакции – звучит как что-то про органическую химию. Все эти тысячи реакций Вильсмейера, Фриделя, Виттига, бррр… Но есть среди всего этого многообразия одна, про которую гораздо чаще вспоминают в кулинарии (что?!). Вы даже сами наверняка делали ее на кухне (ЧТО?!).

Берем какой-нибудь сахар (карбонильная группа С=О), смешиваем с белком, который состоит из аминокислот, в данном случае подойдут только с аминогруппой (NH2-) и греем. Вуаля, запахло реакцией Майяра. В прямом смысле запахло, ведь возможные продукты это всякие сложные ароматические соединения с азотом, которые и придают вашему блюду тот самый соблазнительный запах. Запах обжаренного кофе или вареного риса – это все оно.

Появление золотистого или коричневого цвета, а самое главное – вкуса, тоже результат этой же реакции. Испечённый хлебушек или золотистая корочка на вашем стейке – происхождение одинаково. Если вдруг этого мало, то запах пива и вкус десертного вина - тоже про реакцию Майяра, ну или сахароаминная конденсация у пищевиков.
источник
2020 January 24
Будни Учёного
​​Январь-февраль это традиционное время для сезонных эпидемий гриппа. Ну а в этом году панику помогает усиливать вспышка вируса в Китае. И если вы уже побежали за медицинской маской в аптеку, чтобы носить ее в общественном месте, то не тратьте деньги.

Грипп распространяется воздушно-капельным путем, то есть через микроскопические частицы мокроты или слюны. Обычные маски (FFP1) отлично пропускают как через материю, так и через щели. Всемирная Организация Здравоохранения считает что ношение такой маски в транспорте и, тем более, на открытом воздухе - не защищает. Кстати, их еще надо менять раз в час-два.

А тогда зачем? Деньги аптекам! Ну или для защиты медицинского персонала при хирургии; для заболевших, чтобы не распространял в общественном месте (такие ответственные люди вообще бывают?); в случае смога тоже вариант.

А тогда как? Если не собираетесь ходить в маске более высокого класса защиты, похожей больше на противогаз, то лучшее средство защиты - прививки. Народные средства вроде чеснока бесполезены (от ОРВИ точно), так же как и вообще никак не доказана эффективность безрецептурных  кагоцелов, арбидолов, оциллококцинумов. А если заболели - обратитесь к врачу и сидите дома, а не ходите из последних сил на работу, заражая всех и вся.
Просветите знакомых;)
источник
Будни Учёного
​​Некоторое время назад я честно признался, что ничего не знаю о жизни коллег-ученых из других областей. Так что для ответов на философские вопросы, которые были заданы нашими подписчиками в чатике через кнопку обсудить, пришлось обратиться к кандидату философских наук, и вообще-то говоря, ученому из МГУ с канала @philosophycafemoscow . Если есть время - жмите и читайте полную версию, дальше лишь некоторые тезисы.

Современная философия исследует как фундаментальные проблемы вроде свободы воли, бытия или моральной ответственности, причем со времен древних греков; так и новые темы: проблема онтологии истины (XIXвек), проблема модальности и возможных миров (XXвек).

Один из методов современной философии это концептуальный анализ, который дополнительно аргументируют фактами или дедукцией. Экспериментальная философия кстати существует, хотя сейчас большее распространение получает метод моделей. Вообще философия не обязана оставаться кабинетной наукой, философы в России также занимаются культурологическими и социальными исследованиями.

Идея, что наш мир всего лишь компьютерная симуляция известна с позднего Средневековья, только там на правах всемогущего был Бог, здесь же машины или развитые люди. Есть аргумент и в пользу такой идеи. Она может быть интересна с точки зрения исследования культуры, как способ показать, что философский подход может сталкиваться с неразрешимой проблемой.
Философия не царица всех наук, в науке давно наступила демократия, и все царские особы стали просто гражданами, у каждого своя предметная область.

Интеграция отечественных ученых в международную науку конечно выше по естественнонаучным дисциплинам, чем у философии. Однако, московская логическая школа — одна из самых сильных в мире. Кстати, можно приобщиться к неформальным философским семинарам и даже журналу: https://vk.com/philoscafe
источник
2020 January 25
Будни Учёного
​​Сколько по времени можно проводить эксперимент? Может, пару лет или даже побольше, если речь идет о биологии? А если измеряют какую-то величину вроде плотности, вязкости, температуры, то наверное речь про минуты. Обычно.

Итак, опыт с капающим пеком (смола от перегонки дегтя, примерно тоже самое, что и гудрон). В 1927 году профессор из Австралии начинает этот эксперимент, дабы продемонстрировать студентам,  что некоторые вещества, которые кажутся твёрдыми, на самом деле — жидкости очень высокой вязкости. Это просто воронка, закрытая колпаком, в которую налили разогретую смолу, дали ей остыть и затвердеть, ну и позволили капать. Что она и делает и по сей день.

Выражение "в час по чайной ложке" здесь что-то вроде скорости света: капля капает примерно раз в десятилетие: первая - в 1938 году, девятая - в 2014.  Получается, что выбранный пек имеет вязкость в 230 миллиардов раз больше чем вода. Учитывая некоторую длительность опыта (зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса), у эксперимента есть собственный "хранитель", при этом ожидается, что пека хватит еще лет на сто.

Бывший хранитель эксперимента, профессор Джон Мейнстоун, пропустил трижды падение капель - за день в 1977 году, всего за пять минут в 1988 году, и в 2000 году, когда веб-камера, которая записывала ее, пропустила решающий момент, когда падение упало во время 20-минутного отключения электроэнергии. Надеюсь, шнобелевская премия его хоть как-то утешила за 52 года наблюдений=(
источник