элемент сам себя удалить не может вы должны следить за изменениями в коллекции моделей и исходя из этого делать отображение то есть вам нужно удалить элемент из исходной коллекции, а уже контрол должен подхватить эти изменения и соответсвующим образом отобразить изменения