Settings-update&security-phone update-дополнительные параметры. Это изменение настроек получения сборок. Но переключателя там пока нет. Settings-update&security-phone update-change active hours можно задать время, в которое смартфон используется, уведомлять об обновлениях и пытаться перезагрузиться он не будет, ettings-update&security-phone update-параметры перезапуска, здесь можно задать время, в которое смартфон может перезагрузиться