Почему вы никогда не разучитесь ездить не велосипеде?

Наш мозг заточен под обучение. При постоянном повторении одного и того же действия связи в нейронах становятся всё сильнее, а мы — профессиональнее. Это одна из причин, почему вы никогда не разучитесь ездить не велосипеде.

💡Наш мозг помнит всё.

Почему?📚

Почему недостаток ночного сна может привести к ожирению?

Непродолжительный сон повышает аппетит, что, в свою очередь, увеличивает опасность возникновения ожирения. Вследствие недостаточного сна организм ошибочно считает, что ему не хватает энергии.

💡В зависимости от индивидуальных особенностей человека, продолжительность здорового ночного сна составляет 5-10 часов.

Почему?📚

Почему мозг человека реагирует на смайлики так же, как на настоящие улыбки?

Как пояснили ученые, врожденного отклика на смайлики, с которым рождались бы дети, не существует. До появления смайликов у мозга не было причин реагировать на такую комбинацию знаков «:-)», как на улыбку. Но с некоторых пор мозг «привык» к тому, что эта комбинация символов представляет лицо, и теперь на нее реагирует.

💡Это полностью культурно-обусловленная реакция.

Почему?📚

Почему в большинстве ресторанов мира едят по русской системе?

До середины 19 века в ресторанах подавали сразу все заказанные блюда — такой способ обслуживания носит название «service à la française» («французская система»). В начале 19 века Францию посетил русский князь Александр Куракин и научил рестораторов другому способу — подавать блюда постепенно, в порядке их расположения в меню.

💡В современных ресторанах такая система наиболее популярна и называется «service à la russe».

Почему?📚

Почему закладывает уши?

Ключевая часть уха человека — барабанная перепонка, отделяющая полость среднего уха от наружного слухового прохода. Фоновое давление воздуха с двух сторон перепонки должно быть одинаковым. Для этого полость среднего уха соединена с глоткой воздушным каналом. Он узкий, и при быстром изменении внешнего давления  воздух, поступающий из глотки, не успевает компенсировать перепад, и возникает ощущение заложенных ушей.

💡Из-за перепада давления.

Почему?📚

Почему игра в шахматы повышает IQ?

Они в основном относятся к школьникам и студентам, у которых IQ повышается и без шахмат. В некоторых работах показано, что у испытуемых, играющих в шахматы, IQ рос заметнее, чем у тех, кто в шахматы не играл. С другой стороны, исследования Британского института образования не выявили существенного влияния шахмат на когнитивные способности.

💡Положительное влияние этой игры невелико и, вероятно, связано с тренировкой внимания и сосредоточения.

Почему?📚

Почему лучше использовать фирменные зарядные устройства?

Любая зарядка, даже фирменная, может оказаться неисправной и сжечь устройство. Производитель обязан будет выполнить гарантийный ремонт, только если аппаратура была повреждена его «родной» зарядкой. При использовании «чужой» зарядки аппаратура может работать неоптимально или не соответствовать заявленным характеристикам.

💡Чтобы сохранить гарантию.

Почему?📚

Почему загибают крылья у самолётов?

Давление воздуха под крылом больше, чем над ним, и образуется подъемная сила. Внизу воздух растекается, у конца крыла возникают вихри. На их образование тратится часть энергии топлива. Для снижения потерь придуманы аэродинамические законцовки.

💡Для экономии топлива.

Почему?📚

Почему появился каблук?

Обувь, увеличивающая рост человека, известна со времен Древней Греции, где актеры на сцене для этих целей носили котурны — деревянные или пробковые сандалии на толстой подошве. В средневековой Европе, улицы которой утопали в грязи и нечистотах, изобрели ходульные башмаки, представляющие собой деревянные подошвы с кожаными ремнями. Их надевали на повседневную обувь сверху и называли сабо.

💡Самые старые находки каблуков как отдельных от подошвы деталей, подпирающих пятку, археологи датируют XIV веком.

Почему?📚

Почему мыло легче смывается тёплой водой?

Температура вещества отражает среднюю энергию его молекул. В теплой воде молекулы более подвижны и активнее взаимодействуют с молекулами мыла, отрывая их от кожи и переводя в фазу эмульсии — взвешенных в воде капелек-мицелл. В таком виде моющие вещества легче удаляются с поверхности вместе с загрязнителями, оказавшимися внутри мицелл.

💡В ней больше энергии.

Почему?📚

Почему горячее молоко можно взбить в пену?

Белки альбумин и глобулин, входящие в состав молока, при температуре 60 °C свертываются, и их молекулы слипаются друг с другом. Если насыщать горячее молоко пузырьками воздуха, то вокруг этих пузырьков образуются пленки из свернувшегося белка. Это и есть молочная пена. Но в капучинатор часто заливается и холодное молоко, чтобы устройство могло контролировать процесс нагрева.

💡В нем свернулись белки.

Почему?📚

Почему кошки так много спят?

Кошки спят в среднем 16 часов в сутки. Животные эволюционно развивались в таких условиях, что их виду были необходимы короткие всплески повышенной активности, такой как охота, на которой необходимо выследить, поймать и убить добычу. Это время чередовалось с более длительным временем отдыха, когда кошкам нужно было копить силы.

💡Это «наследство» эволюции.

Почему?📚

Почему вафли в клеточку?

Необязательно в клеточку — важно, чтобы на поверхности этого специфического вида печенья, выпекаемого между двух раскаленных металлических противней, присутствовал какой-либо ячеистый рельеф.

💡Европейские народы внесли свой вклад в совершенствование этого продукта: французы выпекают вафли-гофры, голландцы — сиропные вафли, бельгийцы — льежские.

Почему?📚

Почему йодируют соль, а не какой-то другой продукт?

Соль потребляют почти все, причем ежедневно и примерно в одинаковом количестве. Тогда как потребление сахара, например, может сильно разниться у разных людей.

💡Ее едят многие.

Почему?📚

Почему при катании на американских горках люди смеются?

Природа смеха до конца не изучена, но многие специалисты связывают его с опасностью, которая возникает понарошку. Типичный пример шуточной агрессии — щекотка. Счастливое разрешение потенциально опасных ситуаций превращает их из страшных в смешные. Это происходит и в том случае, когда человек на огромной скорости несется по американским горкам.

💡Поскольку путешествие протекает благополучно, страх выливается в смех.

Почему?📚

Почему производители чипсов Pringles требовали официально их не считать чипсами?

Чипсы Pringles только на 42% состоят из картофеля, остальной объём занимают пшеничный крахмал, кукурузная и рисовая мука, растительные масла. В 2008 году владелец этой торговой марки компания Procter&Gamble обратилась в британский суд с требованием, чтобы Pringles официально не считали чипсами.

💡Это позволило бы компании не платить налог на добавленную стоимость в размере 17,5% и тем самым сократить издержки.

Почему?📚

Почему деньги делаются не из бумаги, а из хлопка?


💡 «Бумажные деньги» делают из хлопка и льна (которые иногда еще называют «тряпичной бумагой») . Полотно далее вымачивают («проклеивают» ) в желатине — для придания ему большей прочности.

Почему?📚

Почему кожа человека не впитывает влагу?

Поверхность нашей кожи покрывает тончайший слой жировых клеток, обладающих водоотталкивающими свойствами. Подкожный жир обеспечивает снижение потери жидкости организмом.

💡Благодаря жиру мы не намокаем и не обезвоживаемся.

Почему?📚

Почему у людей разный размер ноги?

Размер ноги человека зависит от его роста и веса, поскольку стопы ног должны удерживать тело в вертикальном положении, являясь точками опоры. Чем выше рост и больше масса тела, тем больше будет размер стопы.

💡Все зависит от данных человека. Ширина стопы и длина пальцев ног каждого человека предопределяется генетическими факторами.

Почему?📚

Почему сапфир и рубин — это один и тот же камень?

И сапфиры, и рубины — это один и тот же минерал под названием корунд. Если корунд содержит примесь хрома, то имеет красный цвет и называется рубином. Если в корунде есть примеси железа и титана, он становится синим и называется сапфиром.

💡Рубин относится к корундам – тому же классу камней, что и сапфир. Отличаются рубин и сапфир только окраской.

Почему?📚