Андрей, последнее время мне часто задают подробные вопросы, про ручной тюнинг, это не только про vsan, но про большинство других коммерческих и зрелых технологий и продуктов. Вендоры не просто так выбирают параметры по умолчанию для своих систем, а исходя из многочисленных тестов, исследований и обратной связи от заказчиков и еще тестируют и отлаживают новые версии также на этих параметрах. Если у вас нет четкой необходимости или какой-то 100% проблемы, пожалуйста, не пытайтесь что-то тюнить, кроме проблем и возможно 3-5% прибавки производительности вам это ничего не даст
В лабе несколько раз сталкивался с тем, что один из дисков в какой-то группе аномально загружен, 85-90 % причем остальные диски легко укладываются в дельту 30% допустим 60+%, отсюда столько старых вопросов о главном