​​Как разозлить знаки зодиака😈

🔥Огненные знаки (Овен, Лев и Стрелец)

Ори на них, говори им прямо в лицо, что они не правы, что они не важны, постарайтесь их...  👇👇👇
Читать продолжение

​​Японский омлет

Такой омлет - одно из традиционных блюд японской кухни. Это блюдо любят и дети, и взрослые. Омлет принято подавать на завтрак, в качестве закуски или как один из ингредиентов при приготовлении роллов и горячих суши. Это блюдо готовится очень быстро и легко, но всех поразит своим вкусом и подачей. Японский омлет если уж понравился – то это навсегда! Сейчас мы вместе раскроем этот чудесный рецепт, и Вы узнаете, как быстро приготовить омлет по-японски.

Ингредиенты:
2 больших яйца
2 ст. ложки воды
2 ст. ложки соевого соуса (начните с 1 а то и меньше — в зависимости от производителя соус может сильно отличаться)
1 ст. ложка сахара
оливковое или растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Для начала приготовления блюда необходимо сразу подготовить все ингредиенты. Разбиваем яйца на омлет в отдельную емкость и добавляем к них воду и сахар.
Затем потихоньку вливаем соевый соус.
2. Взбиваем все ингредиенты в миске с помощью вилки. Японцы, конечно же, делают это палочками, так получается довольно виртуозно.
3. Ставим сковороду на газ и наливаем оливковое масло. Разогреваем его и начинаем готовить японский омлет.
4. Всю яичную смесь выливаем на сковороду с разогретым маслом и держим некоторое время на маленьком огне до того момента, пока краешки омлета не схватятся. Если же сразу включим большой огонь, он может пригореть в процессе сворачивания рулета. Тут будет легко заметить, когда омлет будет готов к сворачиванию в ролл.
5. Под конец готовки отодвигаем немножко омлет в правую сторону, чтобы сделать место для сворачивания омлета в ролл. Заворачиваем омлет в рулет.
Режем готовый рулет на две части (пополам), кладем эти две части вместе возле себя и режем на три равные части.
6. Японский омлет готов! Так быстро делается, имеет потрясающий вкус и выглядит довольно необычно.

Приятного аппетита!

​​Сырный хлеб

Ингредиенты:
Дрожжи сухие — 5 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар-песок - 30 г
Соль морская — ½ ч. л.
Растительное масло — 50 мл
Сыр твердых сортов — 120 г
Кедровые орехи — 30 г
Вода кипяченая – 300 мл

Приготовление:
1. Смешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем на столе горкой. Делаем в горке небольшое углубление и понемногу вливаем в него теплую воду, перемешиваем составляющие изнутри, чтобы не испортить стены колодца.
2. Замешиваем тесто. Вымешиваем его до тех пор, пока оно станет гладким и однородным. Затем выкладываем его в слегка смазанную маслом миску, неплотно накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1 час.
3. За это время тесто увеличивается в объеме приблизительно в 2 раза. Спустя время обминаем его, чтобы вышел углекислый газ, и оставляем до повторного подъема.
4. Тем временем натираем 120 г твердого сыра на крупной терке.
5. Когда тесто подойдет второй раз, формируем из него что-то вроде лепешки, умеренно посыпаем лепешку сыром и скатываем в плотный рулет. Немного сыра откладываем в сторону, он пригодится позже.
6. Придаем рулету форму батона, делаем неглубокие надрезы на поверхности, посыпаем сверху кедровыми орехами, слегка вдавливая в тесто, чтобы они не осыпались, или предварительно смазываем батон слегка взбитым яйцом.
7. Выпекаем сырный хлеб в разогретом до 180 °C духовом шкафу до образования румяной корочки (около 30–40 минут). За 10 минут до конца приготовления посыпаем хлеб натертым сыром.
8. После выпечки даем хлебу немного отдохнуть, после чего можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

баунти в домашних условиях🔥

​​Домашняя пицца

Рецепт пиццы с колбасой, сыром и помидорами, открытый вами, один из самых востребованных. Ведь нет более простого способа устроить настоящий праздник для всей семьи.

Тесто готовится быстро, ведь самая вкусная пицца, как известно, получается из простого дрожжевого теста на воде. Колбаса сыр и помидоры – вечная классика, именно это сочетание любят все, особенно дети, которые порой капризничают, если в пиццу добавлены оливки, грибы, сладкий перец или другие ингредиенты.

Ингредиенты:
Для теста:
● 500 гр. муки;
● 250 мл. воды;
● 7-10 гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих;
● 3 ст.л. растительного масла;
● 2 ч.л. сахара;
● 2 ч.л. соли.
Для начинки (все по желанию и вкусу):
● помидоры;
● грибы;
● томатный соус;
● колбасные изделия (разные);
● сыр.

Приготовление:
1. Растворяем дрожжи с сахаром в воде. Оставляем на 15 минут. Затем добавляем муку, растительное масло и соль, замешиваем тесто.
Раскатываем тесто до необходимых нам размеров, можно ориентироваться например на блюдо или тарелку, где будет лежать пицца. Прикладываем тарелку и обрезаем специальным ножом для пиццы края. Таким образом у нас получится идеально ровная, круглая пицца.
2. Смазываем тесто томатным соусом. Если же готовим пиццу в летний период, то можно заменить томатный соус домашними помидорчиками. Для этого берем спелые помидоры, очищаем их от кожицы и натираем на крупной терке. Затем разогреваем сковороду и обжариваем на ней несколько долек чеснока и добавляем к нему натертые ранее помидоры. Повышаем газ до практически самого мощного и выпариваем всю влагу. Таким домашним соусом можно смазывать пиццу летом или же приготовить заготовки соуса на зиму и не покупать магазинный.
3. Теперь выкладываем колбаски, сверху посыпаем грибы и помидоры.
На средней терке натираем твердый сыр и украшаем им пиццу.
Или же можно не натирать сыр, а просто добавить кусочки моцареллы. Вкус может показаться слегка необычным, но он Вам очень понравится!
4. Ставим пиццу в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов и выпекаем до того момента, пока сыр не запечется.

Приятного аппетита!

​​Вселенная ответит на любой ваш вопрос — просто позвольте ей сделать это… Закройте глаза, задайте вопрос и затем ткните пальцем в белую таблицу на экране.Найдите ниже выпавшую вам цифру :

1. Перед вами прямая дорога к заветной цели. Получится все, что вы задумали.
2. Нужные люди или...
Читать продолжение...

​​Шведский картофельный салат

Ингредиенты:
Картофель — 700 г
Бекон — 150-200 г
Лук красный — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст.л.
Укроп — по вкусу
Сметана 20% — 200 г
Уксус винный — 1 ст.л.
Перец черный — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Бекон порежьте не слишком маленькими полосками и обжарьте на сковородке до хруста.
3. Очистите отваренный в мундире картофель и порежьте кружками.
4. Огурец и яблоко порежьте кубиками. Яблоки сбрызните лимонным соком.
5. Пошинкуйте лук.
6. Перемешайте все подготовленные ингредиенты.
7. Приготовление соуса:
Сметану взбейте с уксусом. Добавьте по щепотке сахара, соли и перца.
Мелко порезанный укроп можно добавить в соус или посыпать им салат уже после заправки.

Приятного аппетита!

Гавайский бургер 🍔🍔🍔

​​Говядина фаршированная грибами

Ингредиенты:
Грибы любые - 200 г
Репчатый лук - 1 шт небольшого размера
Растительное масло - 100 мл
Свежий тимьян - 1 веточка (можно заменить сухим)
Соль, перец по вкусу
Говяжий жир - 50 г
Филе говядины - 700 г
Лук шалот - 350 г (или обычного репчатого лука)
Сахарный сироп - 1 ст.л.
Бальзамический (яблочный или столовый) - 75 мл
Мадера (или вишневый сок) - 100 мл
Анис - 1 звездочка
Говяжий бульон (сварить, или из кубика) - 125 мл

Приготовление:
1. Мелко нарезаем грибы (если грибы сушеные,то их необходимо предварительно замочить, замороженные - разморозить).
2. Репчатый лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
3. На сковороде разогреваем растительное масло (50 мл) и обжариваем на нем лук с грибами и тимьяном.
Солим и перчим по вкусу. Готовим на умеренном огне пока не испарится вся жидкость. Остужаем и смешиваем
с говяжьим жиром.
4. Говяжье филе тщательно моем и обсушиваем бумажными салфетками. Делаем продольный надрез сверху примерно 3 см глубиной.
5. Образовавшийся карман наполняем приготовленной грибной массой.
6. Края кармана скрепляем деревянными зубочистками, обвязываем филе кухонной бечевкой. Солим и перчим сверху.
7. Разогреваем на сковороде растительное масло (25 мл) и обжариваем на нем с двух сторон филе.
8. Затем перекладываем мясо в жаропрочную форму и отправляем в духовку, разогретую до 100 С на 75 минут.
9. Тем временем нарезаем лук шалот тонкими полукольцами.
10. Оставшееся растительное масло разогреваем на сковороде, обжариваем в нем лук до золотистого цвета.
11. Добавляем к луку сироп и еще немного обжариваем. Затем вливаем уксус, мадеру (или вишневый сок), говяжий бульон и добавляем анис. Не закрывая крышкой готовим соус на умеренном огне 20 минут, под конец солим и перчим.
12. Достаем говяжье филе из духовки, снимаем бечевку и убираем зубочистки. Заворачиваем мясо в пищевую фольгу и оставляем на 5 минут. 13. Затем достаем мясо из фольги, нарезаем
на куски и подаем с приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

​​Самые простые хачапури

ИИнгредиенты:
● Вода теплая — 150 мл
● Сахар — 2 ч. л
● Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
● Молоко — 100 мл
● Масло сливочное — 30 г
● Яйцо — 1 шт
● Соль — 1 ч.л
● Мука — 500 г
● Сыр сулугуни — 600 г

Приготовление:
Вначале необходимо приготовить опару. Немного подогреваем воду, всыпаем 2 ч. л. сахара и тщательно размешиваем. Затем всыпаем дрожжи, смешиваем, прикрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем на полчаса.
Растапливаем в микроволновой печи сливочное масло, оставляем остывать. Молоко немного подогреваем. Просеиваем в глубокую миску муку и соль, вбиваем яйцо, вливаем молоко и остывшее масло.
Затем вливаем дрожжи и замешиваем тесто. Вымешивать следует в течение 5-10 минут, пока тесто не станет эластичным. Смазываем тесто растительным маслом. перекладываем в миску, прикрываем полотенцем и оставляем на 2 часа для подъема.
Натираем на крупной терке сыр. Поднявшееся тесто разделяем на 3 части.
Одну часть раскатываем в круг, выкладываем в центр около 150 г тертого сыра. Приподнимаем края теста и собираем их в центре.
Переворачиваем тесто швом вниз и опять раскатываем. Прокалываем в нескольких местах лепешку, чтобы вышел лишний воздух. Повторяем процесс со всем оставшимся тестом и тертым сыром. Немного взбиваем желток и смазываем им лепешки.
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов. Выкладываем на противень хачапури, посыпаем оставшимся сыром. Выпекаем в течение 8-10 минут. Затем делаем максимальную температуру в духовом шкафу и выпекаем еще около 5 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Булочки с мясом и сыром.

​​Девочки, нашли для вас очень полезный канал с лайфхаками!
Необычные и невероятные вещи, экспертменты и советы.
Просто обо всем интересном здесь👈

​​Рататуй

Ингредиенты:
Цукини - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Баклажаны - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Томаты в собственному соку
Растительное масло - 50 мл
Тимьян - 2 веточки
Сухие травы - по вкусу
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:
1. Цукини моем и нарезаем тонкими слайсами, толщиной не более 2-3 мм.
2. Репчатый лук очищаем и нарезаем кольцами (можно взять красную луковицу).
3. Баклажаны моем и нарезаем также как и цукини.
4. Помидоры моем и нарезаем кружочками чуть толще чем цукини и баклажаны.
5. Болгарский перец делим на две части, убираем семена и нарезаем небольшими кубиками.
6. Измельчаем чеснок.
7. Берем форму для выпекания (силиконовую, металлическую или керамическую). На дно равномерно наливаем растительное масло. Затем выкладываем ровным слоем в 1 см томаты в собственном соку.
Идеально, если они уже порезаны кубиками, если нет, разламываем их лопаткой (вместо томатов из банки можно использовать лечо, икру кабачковую или баклажанную, а также любой другой густой соус по вашему вкусу). Солим и перчим по вкусу. Тщательно размешиваем вилкой.
8. После выкладываем слоями слайсы овощей.
Порядок здесь не имеет значения. Главное вставлять слайсы в соус под углом. Если форма круглая, можно выкладывать овощи по периметру.
9. Сверху слегка сбрызгиваем растительным маслом. Раскладываем веточки тимьяна (можно взять любую другую траву или сушеные специи), посыпаем болгарским перцем и чесноком. При необходимости снова солим и перчим по вкусу.
10. Отправляем форму в разогретую до 180 С духовку примерно на 25 минут, до готовности. Подавать рататуй лучше всего сразу из печи. Поддевая ложкой соус снизу.

Приятного аппетита!

​​Салат «Нептун»

Ингредиенты:
200 г крабовых палочек
200 г кальмаров
150 г огурцов
4 яйца
соль
майонез (или сметана)
листовой салат (по желанию)

Приготовление:
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Охладить, залив водой.
Воду в кастрюле довести до кипения, посолить.
Кальмары при необходимости очистить от шкурки.
Опустить кальмары в кипяток, варить ровно 3 минуты.
Крабовые палочки мелко порезать.
Кальмары мелко порезать.
Яйца также мелко порезать.
Огурцы очистить от кожуры, натереть на средней терке.
Сложить все компоненты в салатник.
Немного посолить, заправить майонезом (или сметаной), перемешать.
Можно подавать на салатных листьях.

Приятного аппетита!

Вы знали, что от жаренного бекона не толстеют? 🙀🙀🙀
А что считать калории, если вы хотите похудеть, нет никакого смысла? 😏😈😈
Нет?
Тогда вам сюда: @getslimmer_new Авторский канал о правильном похудении, где вы узнаете много полезного и нового. Худеть можно без голода и очень вкусно. 🍩🍯🥧

Мясное карпаччо и карпаччо капрезе.