Это для Пайтона. В докере крутится джанго например, мне приходится дублировать все пакеты в venv на машине, а не в контейнере, чтобы корректно работал автокрмплит
кстати, ты юзаешь pyls в качестве языкового сервера для coc? это jedi если что
первый не грузит систему на 100% при открытии файла, а только при doHover например или при автокомплите. изза этого нужно ждать 2-3 секунды пока одуплится. второй же типа всё грузит с начала, а потом молниеносно выдаёт доку, автокомплиты и тд