Смотрите, какие у меня подписчики и какие у них каналы!!!

Ура! Мы сделали веб-конструктор (миксер) впечатлений о Берлине. Впечатления 50-ти человек от одной вечерней прогулки-дрейфе собираются случайным образом. Получается город-впечатление, а не город проводник по достопримечательностям. В основу этой прогулки легло эссе фланёра Франца Хесселя по  Берлину времен Веймарской республики (1920-е). С тех пор город пережил несколько больших катаклизмов: война и бомбёжки, разделение города на два лагеря со стеной между ними, возвращение статуса столицы и знаковые стройки 90х-00х. Как и в городе тут нет стройного понятного рассказа, есть наслаивающиеся друг на друга ощущения - звук сирены, вид моста, проезжающий поезд, речь прохожих. Главный инструмент исследования, заострения – незнание-остранение. И смелость пойти в тёмную неизвестность. Моя благодарность за активное участие всем участникам-фланёрам и организаторам этого исследования-приключения Эшколот. И отдельное спасибо Семену Парижскому за приглашение разработать дрейф на такую большую группу людей и осуществить мечту Ги Дебора «если число участников превышает десяток, дрейф неизбежно распадается на несколько дрейфов, проводимых одновременно. Нужно сказать, что последний вариант представляет большой интерес»

Оставленные третьим рейхом бункеры в Берлине частично снесли. Один из них засыпали землей и посадили на получившемся холме деревья, теперь это парк Хумбольдхайн с необычными смотровыми площадками – крыша бывшего бункера. Бункер для железнодорожников (Reichsbahnbunker) в центре города сначала был советской тюрьмой, потом текстильным складом, позже склад для сухофруктов с Кубы – за это берлинцы прозвали его Банановым бункером. В 90-х тут стали проводить вечеринки, одной из которых были Snax, из которых потом вырос клуб Бергхайн. В конце 90х из-за технических проблем клуб был закрыт досрочно, резиденты в знак протеста начинали от дверей бункера технофестиваль Fuckparade (FuPa – альтернатива коммерческому Love Parade) каждый год вплоть до 2004г. Сейчас это музей для частной коллекции современного искусства Христиана Бороса с пентхаусом на крыше (арх. Realarchitektur).

Пандемия и велосипеды:
Статистика показывает, что так хорошо велосипеды никогда не продавались, скупают все, в первые недели были опустошены все магазины. Спрос возрос на всё и на простые дешевые и дешевые и на электро. Но особенной популярностью пользуются всё, что ездит за городом и на дальние расстояния. Казалось бы снимай сливки! Но проблема в том, что новые комплекты и запчасти не приходят по той же причине, что и вызвала рост продаж. По некоторым данным основные производители  комплектов в Тайване и Китае до сих пор закрыты или работают в полноги.
Вы скажете, но меня спамят рекламой на каждом шагу и щиты на улицах висят. Да, просто договоры рекламы проплачены, деваться некуда.
Конечно в магазинах есть велосипеды, непопулярные остатки или городские недорогие или неприлично дорогие экземпляры.
Соседка попыталась починить свой велосипед, ближайшие термины в нормальных мастерских сентябрь-октябрь. Поэтому купила б/у в нормальном состоянии и ждёт приёма мастера!

#еда #кройцберг #котти
#дёнер
А теперь о главном!
На днях с группой заехали в один из самых популярных и качественных турецких ресторанов-дёнерий

Doyum Restaurant
Admiralstraße 36-37, 10999 Berlin
030 61656127
https://goo.gl/maps/3iwwG5MMRYptUmYx8

Сперва по Durum Döner:
Ничем не лучше или хуже чем в Tadim, но на 1€ дороже. Хорошие лепешки, чувствуется вкус телятины, соусы отличные, объём в пределах нормы. Моя оценка 4,5 из 5.

По ресторану:
Мы решили сесть в заведении и заказать внутри, не у окошка. , Это стало нашей ошибкой. Обслуживали долго, заказы перепутали. Я обычно беру без соусов, мне принесли с соусом, хотя мы пытались уточнить, что же там внутри:). Общий счёт просто кинули  на стол, типа считайте и собирайте деньги сами.  (Для живущих не в Германии надо сказать, что тут принято платить раздельно и персонал считает без проблем и быстро, хоть нас 10 или 40 человек сразу).
Из очевидных плюсов: много места, чистые туалеты, хороший выбор остальных блюд.
Думаю, туда надо сходить за чем-нибудь ещё.

И в догонку: цены на дёнер в Швейцарии в франках. Или примерно 13,5€!!!!!

#репост #еда #кофе

1. Tucano Coffee #hauptbahnhof
2. https://maps.app.goo.gl/FdVx6pvhj9d9bdVn6
3. Морковный торт и любое кофе. Относительно новое заведение. Недалеко от главного вокзала. Очень уютно.

#репост #еда #завтраки #кондитерская #mitte

1. Les Pâtisseries de Sébastien #rosenthalerplatz
2. https://maps.app.goo.gl/uoz6zMbNJvLYefQX6
3. Макаронс. Продавщицы говорят либо на французком или английском. Вкусная выпечка. Из минусов - очень дорого и непонятные часы работы.