мб рендерить не из оригинальных данных карты с картой высот, а как-то их переконвертировать со сглаживанием в что-нибудь поумнее?
Сообразить ускоряющие трассировку структуры - дело одно, а вот синхронизовывать их с живыми изменениями ландшафта - вот это будет та ещё головная боль.