Но у нас всё началось с relations m-n, в sequelize методы, они же миксины, чтобы сетать данные в другую таблицу создаются автоматически, но не для typescript, там все нужно вручную делать это во первых, во-вторых, есть еще много нюансов, sequelize хорошый, но не для typescript, хотя кому-как) лучше наверное просто не юзать orm