мотор то один, но ядро в эдже свежее.. а ему нужно искать наоборот постарее.. например, для XP подойдёт хром не выше 49 версии.. распаковать можно вручную (при запуске инсталлятора он скачивает и распаковывает скрытый zip-архив) или готовый вариант с хромиумом в zip-формате, но проприетарные кодеки нужно собирать отдельно