Никита сказал, что гугл сервисы не занимают фактически ОЗУ.. по тестам так и показало.. но они отнимают процессорное время за счет многочисленных фоновых процессов, синхронизации, аналитики и прочего
без них явно шустрее.. но я тоже топил за потраченную память, а когда начали сравнивать свободный объем памяти с гаппсами и без, то оказалось почти равное