Ты просто так абстрактно как то говоришь,что это как бы легко,раз Канделаки смогла. Но вот есть,допустим,люди,у которых сеть автосервисов и все свободные средства они вложили в запуск ещё 3-4 сервисов. И тут хуяк и все замораживается. И они не могут теперь раз вот так по взмаху волшебной палочки открыть вместо сервисов сеть хлебных магазинов и решить все свои проблемы.
Чтобы говорить конкретно, нужно досконально знать предприятие. Какие ресурсы в данный момент оно имеет. Не только финансовые, а кадровые, интеллектуальные, технические и тд. Изучить аналитику. На основе этого рассмотреть все возможные варианты получения прибыли, просчитать, что из этих выриантов будет более выгодным и надёжным. Далее принимаешь решение и действуешь в соответствии с планом.