Ну, чисто теоретически, да и практически, можно. Весь дешёвый спутниковый интернет сейчас и построен на таком варианте. Передача медленным наземным каналом, а прием относительно быстрым со спутника.
так в том и преимущества Старлинка - быстрая отдача и приём. Но, это если стационарно, а для автомобиля - это печаль. Мы же каждый раз при посадке на баржу 1-й ступени теряем картинку. Кстати, Спейсы могут запилить передачу инфы через свои Старлинки.