Ты СОВЕРШЕННО не понимаешь в чем суть русской кухни. Это не «о, привет чуваки, зацените я между двумя толстыми булками положил тонкую котлету и листик салата». Русская кухня это не псевдотонкая азиатская, где все до жопы залито соевым соусом, русская кухня это не итальянская полная углеводов, французская и британская. Русская кухня, это когда блюда сохраняют полезные свойства продуктов и не только вкусны, но и полезны, т.е. такими какими они на самом деле и должны быть.

Кто-то сказал что пицца годная еда, а мы смеемся. Обжарил продукты во фритюре, а мы смеемся.
У кого то национальное блюдо это сыр со следами разложения, а мы смеемся и просим еще. Яичница с беконом и фасолью на завтрак, вонючая рыба, луковый суп — мы смеемся. Фуа-гра, утка по пекински, кок-а-вин, том-ям, паэлья, тапас, блюда с добавлением вина — мы смеемся. Нам чужды нелепые понты, наши предпочтения основаны на здравом смысле, полезная питательная еда — наша стихия, мы — истинное лицо здорового потребления пищи.