Чем рутованое устройство отличается от права пользователя root?
Тем что пользователь может иметь права root, если устройство рутованное.
А если нет, то нет.
Пользователь в Android из коробки имеет права user, но не имеет прав root.
При обновлении пакетов в linux, нужно иметь root права.
Android тоже *nix, вот я и думаю, что здесь так же.