Китайский телефон за 100$ это говно сраное, которое хз сколько будет работать и как оно будет работать, когда память начнет заканчиваться (99.9%, что херово, если ведроид не починили).
Все эти мощности в основном для игр, так как мобильный гейминг распространен. Остальная часть: на айпаде можно запускать сложные редакторы без проблем, по типу того же фш или видеоредакторов, можно поставить что-то типа termux и спокойно компилять код. Например, llvm можно собрать. Можно тгшных ботов собирать и юзать.
Не говоря уже про то, что при ресурсоемкости браузеров айпад их без проблем прожует без лагов и разогрева железки до приемлемой для жарки температуры.