я оберну тарантул в гошную обертку - обертка будет принимать сигналы и передавать их в tnt через rpc call .... потому как обработки сигналов посути нормальной в таратнуле нету
зачем тебе это, если sigterm тарантул обрабатывает, а докер его посылает, как видно из документации?