Вряд ли они захотят нанимать человека, который это будет поддерживать. Один вариант - системник, подходящий под требования freepbx+человека на поддержку. Рано или поздно там чот поломается и должен найтись кто-то кто быстро починит или ткнет носом провайдера. Второй вариант - телефония как сервис. Несколько знакомых ребят живут на mangooffice и довольны. Даже несмотря на недавнее падение. К слову, по наблюдениям проблемы у mango случаются реже, чем разнообразные проблемы с self-hosted решениями.