Как приготовить жаренных голубей?
Для начала нам понадобится:
- 5-6 живых голубей (лучше использовать почтовых, но это редкость)
- 500 гр. картофеля (3-4 картошки можно спереть в магазине)
- Соль, перец (В столовых бесплатно)
- Зелень (Лаврушку можно из помойки еще раз использовать)
- Лимон (вот тут придется раскошелиться)
Голубям отрубаем головы. Не пытайтесь свернуть им голову, зря потратите время. Дайте крови слиться, это можно сделать быстрее если обезглавленную тушку отпустить и она будет бегать и сама ее сольет. Обдаем ее кипятком, тогда перья легче выдергивать. Так как эти летающие крысы постоянно жрут всякое говно, то их тело пропитывается дустом от асфальта. Именно для этого нам понадобится лимон, если вымочить в его соке тушки, то это снимет часть запаха асфальта. Но весь, разумеется, но часть все же снимет. Часа два хватит.
Откапываем неглубокую яму примерно 40 на 40 см. Укладываем дно листьями, лучше всего подойдет хвоя. Аккуратно обкладываем тушки картофелем, ровным слоем. Промываем лавровый лист от объедков, прокладываем между тушками. К этому времени тушки должны быть уже без потрохов, но не выкидывайте их, они пригодятся позже! Теперь обильно посолите и поперчите все. Не жалейте соли если не хотите подохнуть от сальмонеллы. Обложите остатками лимона сверху. Теперь положите сверху плотный. но не сильно, слой хвои. Сверху нужно положить металлический лист. Оцинковка с трубы подойдет. Проверьте чтобы сторона со стекловатой была сверху.
Разожгите сверху обильный костер, дайте ему разгореться, но не переусердствуйте. Между костром и жестью (нет не той, что сейчас у вас происходит в жизни, а листом железа) был слой земли. Жгите костер примерно пару часов. За это время тушки пропекутся. Не торопитесь выкидывать уголь, оставьте себе часть, чтобы заесть голубятину. Если что-то не прожарилось, то надо будет заесть трапезу кусочками древесного угля.
Аккуратно снимите костер, полученную поебень можно съесть, там достаточно белков и углеводов чтобы не получить заворот кишок от голода. Проверьте сначала совместимость пищи с человеческим желудком на соседе, скажите ему что у вас день рождения и вы угощаете, это снизит подозрительность. Если ваш коллега не блеванул, можно есть самому. Обильно заедайте полученное углем. Запивайте соленой водой. Молите Бога чтобы вы завтра проснулись.
Ну да, вкус асфальта никуда не делся, ну что поделаешь. Могло быть хуже. Посмотрите на потроха - все могло быть хуже.