А.
1. Договариваемся с бэком чтобудешь заводить и авторизовыать тестовых юзеров.
К примеру user-/long случайное число/
2. Модуль авторизации получает такого тестового юзера (через переменные на входе, не через экран), успешно авторизует его и заносит во все базы. Потом успешно разлогинивает/удаляет.
Потом доп.сценарии - разрывы связии в разные моменты - до вызова ретрофита, после вызова до ответа и так далее.