Вроде у сайтовых движков есть возможность текст делать в теге <code> или хотя бы <pre>, чтоб он его своими типографами не трогал. Ну, и на крайний случай, можно в крон засунуть скрипт, который, например, через час запишет в iptables дефолтные правила, если выстрел в ногу всё же случился. Если нет - выпиливаем из крона
@Tmks174Вам обоим для инфы, может пригодится. По факту мне форматирование на сайте сломал плагин WP YouTube Lyte. Методом исключения и восстановления из разных бэкапов выяснил, что пару недель назад очередное обновление этого плагина сломало функцию вордпресс wptexturize, которая отвечает за преобразование некоторых символов. Из-за этого она начала работать везде без возможности отключения. Вот такая засада на ровном месте.