SP
тогда те кто хотели за 100 рублей пойдут в другое место, а те кто весь день сидит заплатят 500
Size: a a a
2020 February 24
SP
о, есть еще вариант что тогда открой кафе с оплатой по времени
EP
тогда те кто хотели за 100 рублей пойдут в другое место, а те кто весь день сидит заплатят 500
Это мало
SP
если тебе волнует сколько у тебля там люди сидят
FG
Из-за того что есть люди, которые будут приходить и брать одну воду за 100 рублей пострадают клиенты, приходящие семьями, которые просто захотели взять бутылочку воды вдобавок к остальным блюдам
FG
и как раз-таки общепринятые в кавычках правила не предусматривают многочасовых посиделок в кофейне
SP
и как раз-таки общепринятые в кавычках правила не предусматривают многочасовых посиделок в кофейне
общепринято это как раз то что никто не указывает сколько ты сидишь
FG
хотя опять же никакой общепринятости на рынке нет
SP
потому что цену расчитывают исходя из среднего времени сеанса в том числе
EP
Я прихожу в серф делаю стандартный заказ ~600р, выпиваю кофе и съедаю еду ~30 минут, тоесть за полчаса 600р, для тебя это много, а для кофейни мало, но если считать, что каждые 30 минут будет приходить человек и за место приносить по 600р, то за день набегает нехилая сумма, которую ты можешь просидеть на свой "большой заказ"
SP
Я прихожу в серф делаю стандартный заказ ~600р, выпиваю кофе и съедаю еду ~30 минут, тоесть за полчаса 600р, для тебя это много, а для кофейни мало, но если считать, что каждые 30 минут будет приходить человек и за место приносить по 600р, то за день набегает нехилая сумма, которую ты можешь просидеть на свой "большой заказ"
ну пусть тогда повышают цену или увеличивают место если хотят больше денег
EP
ну пусть тогда повышают цену или увеличивают место если хотят больше денег
Если повышать цену, то всей сетью, это тоже сложно
SP
гонять клиентов которые долго сидят сработает в краткосрочной перспективе, а долгосрочно наоборот приведет к оттоку лояльных клиентов
QH
Из-за того что есть люди, которые будут приходить и брать одну воду за 100 рублей пострадают клиенты, приходящие семьями, которые просто захотели взять бутылочку воды вдобавок к остальным блюдам
Наценка на напитки огромна именно потому что можно взять один чаёк и болтать два часа. (А с ноутбуками прямой связи нет.)
EP
За бизнес всегда говорить легко
SP
Если повышать цену, то всей сетью, это тоже сложно
макдаку в пулково ничего не мешает ставить выше цену чем всем остальным
SP
как раз потому что там аренда конских денег стоит
EP
макдаку в пулково ничего не мешает ставить выше цену чем всем остальным
Ты же вкурсе, что аэропортовые заведения часто как отдельный бизнес даже регистрируются?
SP
конечно, там чуть ли не каждая точка отдельное юрлицо
EP
конечно, там чуть ли не каждая точка отдельное юрлицо
не