Никогда про такое не слышал. Я бы отдельные моки проводил.
Мне кажется, обычно на собесе лажа не в мелочах, которые надо высматривать в записи, а в целом. А обратную связь в целом лучше не самому себе придумывать, а получать от собеседника; на моках это есть, на собеседованиях нет