о, а правильно ли я понял, что проблема лишь в нежелании Германии выдавать свой паспорт без справки о том, что ты сдал российский?
тогда можно же наверное провернуть такую схему: 1) сдать паспорт РФ, 2) получить паспорт Германии, 3) прийти поплакаться в РФ и сказать "у меня тут мама и папа, я тут вообще 100500 лет жил, русский знаю на уровне носителя, дайте гражданство обратно", 4) ??? 5) PROFIT
В Голландии по-моему можно через год после отказа от российского гражданства попросить его обратно и оставить оба