целесообразнее повышать CTR, для него можно юзать всё, что влияет на снип, единственное, что часть расширенных конфликтует между собой и при переспаме может прилететь ручник
разметка для хлебных крошек отлично подходит когда 2-3 уровня вложенности, так и в сниппете норм отображается и читается. В вот если допустим 5 уровней вложенности, на мобайле скорее всего длинна порежется - вот и думаю есть ли смысл?