Насчёт яблочной не знаю, ну лимонная да, потому что щёлочь там считай, она кислоту нейтрализует. Но это по словам врачей типо немного не то, не добиться сильного понижения
Там дело не столько в количестве кислоты в том что клапан физиологически перестроился и до конца не закрывается, сколько бы кислоты ни было, она все равно будет в пищевод закидываться